Jamón de bellota 100 % ibérico
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Nuestro jamón más especial: cerdo 100 % ibérico criado en libertad en la dehesa y alimentado con bellota durante la montanera. Curado en bodega natural durante al menos 36 meses . Infiltración de grasa que se funde en la boca. Aroma intenso a frutos secos. Se sirve a temperatura ambiente, cortado fino.
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